Takýchto receptov nie je nikdy dosť. Nenáročné, chutné jedlo, ktoré pripravíte v jednej mise, takže žiadna hŕba zbytočného riadu si vás po varení nepočká. Všetky suroviny sú bežne dostupné a preto si ho môžete pripraviť kedykoľvek.
Potrebujeme:
1 pohár = cca 200 ml
2 vajcia
1 pohár mlieka
1 pohár oleja
pol balenia prášku do pečiva
1 ČL soli
1/2 ČL čierneho korenia
1/2 ČL chilli papričky (nemusí byť)
1/2 ČL rasce
1 ČL červenej papriky.
nasekanú cibuľu
pretržlenovú vňať
3 stredne veľké zemiaky
2 poháre hladkej múky (múku môžete použiť aj inú, prípadne kombináciu dvoch druhov)
Postup:
Do misky s vajíčkami pridáme olej, mlieko, prášok do pečiva, soľ, čierne korenie, chilli papričku, rascu, červenú mletú papriku a dôkladne premiešame. Teraz pridáme múku. Opäť dôkladne premiešame. Zemiaky nakrájajte na plátky a potom na tenké hranolky. Pridáme ich do misky s ostatnými prísadami. Potom nasypeme vňať a nakrájanú cibuľu. Túto hmotu vložíme do zapekacej misy. Upečieme do zlatista, nakrájame a podávame. Dobrú chuť!