Vynikajúci recept na syrové placky, ktoré sú výborné namiesto pečiva aj ako rýchla večera. Hotové sú hneď. Uložte si tento recept, inšpirovaný postupom z youtube.
Potrebujeme:
1 vajce
200 ml kefíru
Múka hladká 320 g
1 lyžička prášku do pečiva
0,5 lyžičky soli
1 polievková lyžica rastlinného oleja
200 g syra strúhaného syra
Postup:
Z vajíčka, soli, kefíru, oleja, múky a prášku do pečiva vymiešame jednotné cesto.
Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme, posypeme syrom a zrolujeme.
Potom nakrájame na pásiky a každý roztlačíme a rozvaľkáme na placku.
Každú placku opečieme na troche oleja z oboch strán dozlatista.
Môžeme podávať.
Video:
Dobré médiá