Pripravte si doma super chutný a osviežujúci citrónový krém.
Dobre zachladený sa výborne hodí do horúcich letných dní.
Úžasný recept na jednoduchý citrónový krém z youtube kanála Clic and Bake.
Potrebujeme:
500 ml mlieka
1 balenie sladkého vanilkového pudingu v prášku
2 PL kukuričného škrobu (20 g)
kôru z 1 citróna
šťavu z 1 citróna
1-2 PL kryštálového cukru (ak máte radi sladšie)
Postup:
Do rajnice nalejeme mlieko.
Nasypeme puding.
Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru.
Potom pridáme škrob a metličkou premiešame.
Zmes preložíme na sporák.
Za stáleho miešania varíme na miernom ohni.
Keď zmes zhustne, odstavíme ju z ohňa.
Potom pridáme citrónovú šťavu a dobre zamiešame.
Puding nalejeme do pohárov.
Vložíme do chladničky na 2-3 hodiny.
Ozdobíme citrónom a mätou.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: