Fantasticky chutný recept na sušienky, ktoré viete pripraviť naozaj rýchlo.
Tento recept mám veľmi rada, pretože keksíky sú skutočne jemné a doslova sa rozplývajú na jazyku.
Navyše, počas pečenia krásne rozvoňajú celú kuchyňu.
Skúste tento vynikajúci domáci recept z kanála variť doma.
Potrebujeme:
110 gramov hladkej múky
100 g kokosových vločiek
100 gramov kr. cukru
80 g mäkkého masla
2 vajcia
1 čajová lyžička prášku do pečiva
vanilkový cukor
soľ
Postup:
Maslo si necháme zmäknúť.
V miske vyšľaháme maslo s cukrom.
Šľaháme do peny.
Pridáme vajce a vymiešame.
Pridáme aj kokosové vločky a zamiešame do cesta.
V samostatnej miske si zmiešame múku a prášok do pečiva.
Sypkú zmes pridáme do kokosovej zmesy a zamiešame.
Takto pripravené cesto prikryjeme fóliou.
Odložíme na 2-3 hodiny do chladničky.
Cesto stuhne.
Plech na pečenie si vyložíme papierom
Teraz z cesta odoberáme menšie kúsky, ktoré v rukách rýchlo vyformujeme do tvaru guľky.
Guľky ukladáme na plech v dostatočných rozostupoch.
Vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme v horúcej rúre 12-15 minút na 175 stupňov.
Koláčiky sú jemné, ľahučké a veľmi chutné.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá