Potrebujeme:
2 hrnčeky bieleho jogurtu 0% tuku
2 celé vajcia
1 bielok
1 hrnček kr. cukru
3 hrnčeky hladkej múky
1 bal. Prášku do pečiva
Vanilkovú arómu
3-4 jablká nakrájané na plátky
Postup:
Vajcia vyšľaháme, pridáme jogurt a dobre premiešame, následne vmiešame cukor, preosiatu múku a prášok do pečiva. Pár kvapiek arómy a cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Do cesta vložíme plátky jabĺk.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút (test špáradlom).
Upečený koláč môžeme posypať škoricovým cukrom.