Originálne zeleninové predjedlo z cukety, vhodné na večeru alebo pochutenie pre návštevu.
Nikto by neveril, že z cukety a pár základných ingrediencií sa dá vyčarovať taký neodolateľný pokrm.
Unikátny recept na cuketový snack z youtube kanála Вкусняшки от Эльвиры и Игоря.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Najchutnejšia alternatíva k obloženým chlebíčkom
Tieto oložené cukety so syrom a cesnakom sú nielen veľmi chutné, ale aj veľmi rýchlo pripravené.
V lete predstavujú ideálnu alternatívu k obloženým chlebíkom a ďalším snackom s pečivom. Neváhajte experimentovať a pridať ďalšie prísady podľa vašej chuti.
Milovníkov mäsových pochúťok určite poteší verzia so slaninkou, šunkou, alebo kuracím mäsom.
Ak naopak obľubujete vegetariánske pochúťky, neváhajte siahnuť po paradajkách, paprike, alebo ďalšej letnej zelenine. Možnostiam sa medze nekladú!
Potrebujeme:
2 cukety
sušený cesnak
soľ
1 ČL mletej papriky
2 PL rastlinného oleja
150 g strúhaného syra
2 strúčiky cesnaku
soľ podľa chuti
petržlenovú vňať
kôpor
1-2 PL majonézy
Voliteľné:
kyslá smotana
šunka
slanina
rôzne druhy syra
paradajky
Postup:
Z cukety odkrojíme koniec a ošúpeme. Nakrájame na cca 1,5 cm hrubé kolieska.
Nakrájanú cuketu vložíme do misky a ochutíme paprikou.
Osolíme a posypeme cesnakom. Nalejeme olej a rukou dôkladne premiešame.
Do samostatnej misky nasypeme nastrúhaný syr.
Pridáme prelisovaný cesnak. Ďalej pridáme majonézu. Dochutíme soľou.
Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a kôpor. Všetko spolu dobre premiešame.
Cuketové kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech vložíme do rúry predhriatej na 180°C. Pečieme 10-15 minút.
Po uplynutí doby nanesieme na kolieska syrovú zmes.
Vložíme späť do rúry.
Pečieme pri 180°C, kým sa syr neroztopí.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá