Tento koláčik, či už v tortovej forme, alebo na klasickom plechu robila už moja babička nám, keď sme boli deti a dnes ho s láskou pripravujem aj pre svoju rodinu. Podľa receptu z youtube to hravo zvládnete!
Potrebujeme:
2 vajcia
90 g kr. cukru
40 ml mlieka
40 ml rastlinného oleja
1/2 strúhanej pomarančovej kôry
120 g hl. múky
8 g prášku do pečiva
Krém:
500 ml mlieka
1 lyžica kukuričného škrobu
1 bal. vanilkového pudingu
Na vrch:
300 ml pomarančového džúsu
1 bal. karamelového pudingu
Kivi
Banán
Jahody
Postup:
Vajcia vyšľaháme s cukrom.
Pridáme mlieko, olej a strúhanú citrónovú kôru.
Nakoniec vmiešame preosiatu múku, prášok do pečiva.
Cesto nalejeme do vymastenej formy.
Dáme piecť na 180 stupňov.
Pečieme 20-25 minút.
Medzitým si pripravíme puding:
V mlieku rozmiešame pudingový prášok, škrob a uvaríme hustý puding.
Upečené cesto popicháme nožom a nalejeme naň puding.
Na puding uložíme nakrájané ovocie.
Nakoniec si pripravíme pomarančovú želatínu – džús dáme variť na plameň, pridáme pudingový prášok a varíme, kým zmes nezhustne.
Nalejeme na vrch dezertu, necháme stuhnúť a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá