Vynikajúce domáce pečivo z odpaľovaného cesta, čokolády a banánov. Toto pečivko podľa youtube sme vyskúšali len minulý rok a odvtedy pečieme nielen na sviatky, ale celý rok. Objednáva u mňa celá rodina.
Potrebujeme:
Odpaľované cesto:
6 vajec
125 ml oleja
300 ml vody
250 g hladkej múky
štipka soli
krém:
Nutella
1 maslo
čokoláda na varenie alebo poleva
Postup:
Cesto:
V hrnci privedieme k varu osolenú vodu s olejom. Prisypeme múku a odpaľujeme od hrnca, je to za chvíľku hotové, nesmie sa lepiť.
Dáme do misy a párkrát premiesime, necháme vychladnúť.
Po vychladnutí zapracujeme vajcia jedno po druhom.
Naplníme zdobiace vrecko so špičkou a tvarujeme na papier na pečenie tvar banánika.
Pečieme na 200 ° C dozlatista, cca 8 minút.
krém:
ušľaháme zmäknuté maslo s Nutellou. Plníme rozkrojené banániky, vršky potrieme roztopenou čokoládovou polevou.
Dobré médiá