Lahodné palacinky, tvaroh, smotana a vaše obľúbené ovocie. Dajte si skvelý a rýchly dezert s vynikajúcou chuťou! :-)
Potrebujeme:
500 ml mlieka
4 lyžice oleja
2 vajcia
1 lyžicu cukru
Štipku soli
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
8-9 lyžíc hladkej múky
Náplň:
400 g tvarohu
8 lyžíc kyslej smotany
Práškový cukor podľa chuti
Banány, mandarinky, kivi alebo iné ovocie
Postup:
Najskôr si pripravíme cesto na palacinky. Mlieko zmiešame s vajciami, cukrom, preosiatou múkou a soľou. Vymiešame hladké cesto. Nakoniec pridáme rastlinný olej a premiešame. Cesto necháme 10 minút odstáť.
Potom vyprážame na panvici s neriľnavým dnom, z oboch strán dozlatista.
Keď sú všetky palacinky prirpavené, v miske zmiešame tvaroh, smotanu a cukor. Rovnako pripravíme aj ovocie – očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Palacinky potrieme tvarohovo-smotanovou zmesou, na kraj uložíme kúsky ovocia a zrolujeme. Hotové rolky prikryjeme fóliou a uložíme na 30 minút do chladničky.
Podávame nakrájané na menšie kúsky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk