Nemôžem prestať jesť tento ŠALÁT: Chutné a veľmi zdravé jedlo, príprava vám zaberie len pár minút!

Lahodný kurací šalát, ktorý pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho.

U nás tento pokrm podávame aj ako hlavné jedlo na obed alebo večeru.

Jednoduchý recept na najchutnejší kurací šalát z youtube kanála gotuj z Karolem.

Potrebujeme:

2 kuracie prsia

3/4 ČL soli

1/3 ČL zázvorového prášku

1 ČL sladkej papriky

3/4 ČL granulovaného cesnaku

1/2 ČL mletého čierneho korenia

2 PL rastlinného oleja

1/2 ľadového šalátu

1 červenú papriku

2 uhorky

1 guľku mozzarelly (125 g)

280 g konzervovanej kukurice

3 PL prírodného jogurtu

1 PL majonézy

1 PL kečupu

Postup:

Kuracie prsia vodorovne prekrojíme a nakrájame na kocky.

Vložíme do taniera a posolíme.

Pridáme zázvorový prášok a papriku.

Ďalej pridáme granulovaný cesnak, čierne korenie, olej a lyžičkou premiešame.

Potom vložíme tanier s kuracím mäsom na 30 minút do chladničky.

Na panvici zohrejeme olej, pridáme mäso a smažíme 7-10 minút.

Prsia miešame čo najčastejšie, mäso tak zostane vnútri šťavnaté.

Šalát nakrájame a vložíme do misky.

Pridáme na malé kocky nakrájanú papriku.

Uhorky ošúpeme, vodorovne prekrojíme, nakrájame na plátky a vložíme do misky.

Ďalej pridáme na kocky nakrájanú mozzarellu.

Pridáme vychladnuté kuracie mäso.

Potom pridáme konzervovanú kukuricu.

Do samostatnej misky pridáme jogurt, majonézu, kečup a zmiešame.

Omáčku nalejeme do šalátu a zamiešame.

Hotový šalát servírujeme s opečeným krajcom chleba.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod nájdete TU