Vynikajúci recept na zdravý a rýchly koláč, ktorý je plný vlákniny, živín a pomôže vám zdravo schudnúť.
Jeho základom sú ovsené vločky, mrkva a jablko, ktoré naštartujú metabolizmus a sú skutočným balzamom na pomalé trávenie.
Ak ste počas zimy nabrali nejaké to kilo navyše a snažíte sa schudnúť, aj s týmto receptom sa vám to podarí zdravo a bez jojo efektu.
Skvelú pochúťku sme našli na kanáli Magda Cooks – Zdravé dezerty.
Potrebujeme:
80 g ovsených vločiek
štipka soli
10 g kokosovej múčky
5 g prášku do pečiva
1/2 lyžičky škorice
2 stredné vajcia
Stévie alebo 35 g brezového či trstinového cukru
15 g rozpusteného masla
1 jablko
1 stredná mrkva
30 g nasekaných vlašských orechov
18 x 13 cm
Na ozdobu:
oriešky
Postup:
Ovsené vločky si rozmixujeme na múku.
V miske zmiešame rozmixované vločky, škoricu, kokosovú múčku a prášok do pečiva.
Do samostatnej misky rozbijeme vajíčka.
Pridáme sladidlo a vymiešame vidličkou.
K vaječnej zmesi pridáme rozpustené maslo.
Dobre premiešame.
Mrkvu aj jablko si očistíme.
Nastrúhame alebo nasekáme v kuchynskom robote.
Pridáme do vaječnej zmesi.
Teraz vaječnú zmes s mrkvou a jablkom dobre premiešame a pridáme do sypkej zmesi.
Pridáme aj nasekané orechy a dobre premiešame.
Formu s rozmermi 18×13 cm vymastíme maslom.
Navrstvíme cesto a rozotrieme.
Na vrch nasypeme nasekané oriešky.
Vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme 35 minút pri 180°C.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod: