Fantasticky chutné syrové tyčinky, sú chrumkavé a vynikajúce.
Potrebujeme:
250 g syru čedar strúhaného
200 g hl. múky
110 g masla
6 lyžíc smotany na šľahanie
1/2 lyžičky sušeného tymiánu
1/2 lyžičky rozmarínu
1/2 červenej papriky
1 lyžičku soli
Postup:
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a premiešame s jemne nasekanými bylinkami. Potom pridajte múku, soľ a korenie. Pomocou mixéra zmiešame prísady na homogénnu hmotu. Namiesto čedaru môžete použiť akýkoľvek iný druh tvrdého syra.
Do syrovej zmesi pridáme zmäknuté maslo a smotanu a uhnetieme cesto. Podľa potreby pridajte viac múky.
Cesto vyvaľkáme valčekom a nakrájame na tenké prúžky. Umiestnite slamky na plech na pečenie pokrytý papierom na pečenie a pečte asi 10 minút v predhriatej rúre pri 200 ° C.
Podávame s obľúbeným dressingom alebo inými omáčkami.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)