Vynikajúce tipy, ako využiť obyčajnú formu na muffiny inak, ako a prípravu obľúbeného dezertu. Tieto tipy sa vám budú skvele hodiť. Vyskúšajte to už zajtra, keď budete prirpavovať zemiaky!
Najlepšia príloha k nedeľnému obedu
Zemiaky sú obľúbenou a chutnou prílohou. S trochou fantázie ich však môžete premeniť na luxusný a originálny pokrm, na ktorý sa vám budú zbiehať slinky. Vyskúšajte vynikajúci recept na zemiakové veže s parmezánom a cesnakom.
Potrebujeme:
3 lyžice rozpusteného masla
25 g strúhaného parmezánu
1 prelisovaný strúčik cesnaku (prípadne cesnakový prášok)
1 lyžičku sušeného tymiánu
Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
8-10 stredne veľkých zemiakov
Postup:
Rúru nastavíme na 190 stupňov a zemiaky umyjeme, ošúpeme a nakrájame na čo najtenšie plátky.
Plátky zemiakov preložíme do väčšej misy, pridáme rozpustené maslo, parmezán, tymián, cesnak, soľ a korenie. Všetko spolu premiešame.
Formu na muffiny vymažeme maslom a do každého otvoru navrstvíme plátky zemiakov tak, aby mierne presahovali cez okraj formy. Posypeme korením.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 60 minút pri teplote 190 stupňov. Necháme vychladnúť a pred servírovaním môžeme posypať ešte trochou syra a tymiánu.
Zemiakovo-slaninové kvety
Krásne a fantasticky chutné kvety zo zemiakov, lístkového cesta a chrumkavej slaninky. Na prípravu nie sú vôbec náročné, základom je mať poruke formu na muffiny a potrebné prísady. Tento nápad ulahodí nielen oku, ale aj chuťovým bunkám. Postup si môžete pozrieť v krátkom videu.
Krásne košíčky
Potrebujete len papriku, zemiaky nakrájané na tenučké plátky, mleté mäso a syr. Úžasný nápad na krásne pohostenie
Rýchle pohostenie pre vaše návštevy
Potrebujeme:
Plátky toastového chleba
Niečo na vykrajovanie (pohár, vykrajovátko alebo prelchovku
Formu na muffiny vymastenú maslom
Prísady na oblohu:
Vajíčka
Šunku
Strúhaný syr
Smotanu, kečup, koreniny
Postup:
Z toastového chleba vykrojíme kruhy (zvyšok môžeme použiť do plnky alebo na prípravu knedle).
Pomocou valčeka rozvaľkáme vykrojené kúsky natenko a vložíme do otvorov vo forme.
Naplníme náplňou podľa chuti – napríklad rozšľahané vajíčka so šunkou a syrom alebo čokoľvek, čo nájdete v chladničke.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180 stupňov približne 15 minút (prípade podľa toho, aby boli okraje opečené dochrumkava a vajce v náplni nestuhne).
Špagetové košíčky
Potrebujeme:
180 g špagiet
1 ½ lyžice olivového oleja
1 ½ šálky parmezánu
1 ½ šálky paradajkovej omáčky na cestoviny
340 g hotových mäsových guliek
Sprej na pečenie (príp, olej na vymazanie formy na muffiny)
Postup:
Špagety uvaríme v osolenej vode, kým nie sú all dente – cca 7 minút. Potom ich preložíme do misky a zmiešame s olivovým olejom, ktorý zabráni, aby sa špagety zlepili. Následne vložíme misku so špagetami na cca 15 minút do chladničky.
Rúru nastavíme na 190 stupňov a formu na muffiny postriekame sprejom na pečenie (príp. vymastíme olejom).
Vychladené špagety zmiešame s 1 šálkou parmezánu. Potom špagety rozdelíme do 12 formičiek na muffiny tak, aby vytvárali tvar hniezda.
Na každé hniezdo navrstvíme 1 lyžicou paradajkovej omáčky, vložíme doň mäsovú guľku a opäť zalejeme omáčkou. Zvyšným parmezánom posypeme povrch každého hniezda.
Pečieme vo vyhriatej rúre 20 – 25 minút, kým sa syr nezačne topiť. Pred podávaním necháme chvíľu vychladiť.
Na zmrazenie rozmixovanej zeleniny
Porcia zmrzliny pre každého
Chystáte oslavu alebo párty? Vysteľte formu na muffiny papierovými košíkmi a naporcujte do nich zmrzlinu pred príchodom vašich hostí. Nemusíte tak strácať čas s porcovaním zmrzliny a navyše ušetríte si prácu so špinavým riadom.
Na pečenie plnenej papriky
Aby plnená paprika stála a držala pevne na svojom mieste, umiestnite ju do formy na muffiny.
Praktická pomôcka na piknik alebo grilovačku
Nepotrebujte množstvo nádob na rôzne omáčky a prísady. Stačí vám jedna forma na muffiny.
Mini kvetináče
Vynikajúce na pestovanie sukulentov alebo malých rastlín či priesad, ktoré neskôr presadíte do záhrady.
Perfektne uvarené vajcia
Vložte ich do formy na muffiny a vložte na 30 minút do rúry pri teplote 160 stupňov. Potom vložte do studenej vody a môžete si pochutnávať na perfektných vajciach uvarených natvrdo.
Na ľad
Ak nemáte poruke formu na ľad alebo jednorázové vrecká, použite ako alternatívu formu na muffiny. Vytvoríte tak veľké kocky ľadu, ktoré dokonale vychladia limonádu či kokteily.
Poriadok v maličkostiach
Ak radi tvoríte, alebo jednoducho nepotrebujete spraviť poriadok na svojom pracovnom stole, použite starú formu na muffiny, v ktorej nájde každá maličkosť svoje miesto.
Páčia sa vám tieto nápady? Napíšte nám komentár! :-)
Dobré médiá