Najlepšie slané šišky

Vynikajúci recept, ktorý si zamilujete možno ešte viac ako klasickú sladkú verziou. Neváhajte a doprajte skvelý obed!

Potrebujeme (na cca 60 šišiek):

4 vajcia

200 ml mlieka

200 ml vody

500 g múky

1 bal. prášku do pečiva

½ lyžičky soli

Postup:

V jednej miske zmiešame múku a prášok do pečiva. V inej miske vymiešame šľahačom ostatné prísady. Za stáleho miešania primiešame do tejto zmesi postupne múku s práškom do pečiva. Výsledkom by malo byť hladké cesto bez hrudiek.

Na teflónovej panvici rozpálime trochu oleja a lyžičkou dávkujeme na povrch panvice cesto (ako menšie ostrovčeky). Keď je jedna strana šišiek zlatistohnedá obrátime a pečieme z druhej strany.

Prebytočný olej odstránime papierovou servítkou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika