Najjemnejšie MINÚTKOVÉ bravčové s krémovou omáčkou: Netreba zapínať rúru, mäsko aj prílohu prirpavíte rýchlo na panvici!

Výborný recept na mäsko a zemiaky z panvice v minútkovom prevedení.

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

5 plátkov bravčového karé

Soľ

čierne korenie

Olej

Cibuľa

8 šampiňónov

Petržlen

Olej

200 ml smotany na šľahanie

7 zemiakov

Červená paprika,

Vetvička rozmarínu

Vetvička tymianu

2 strúčiky cesnaku

Kôpor

Postup:

Mäso nakrájame a pod fóliou naklepeme.

Ochutíme soľou a korením.

Na panvici s olejom osmažíme z oboch strán.

Vyberieme z panvice, preložíme na tanier a výpek necháme v panvici.

Cibuľu, huby aj petržlen si nakrájame.

Vo výpeku z mäsa osmažíme cibuľu (môžeme pečete pridať olej).

Pridáme huby, nakrájaný cesnak a ochutíme soľou a koreninami.

Prilejeme smotanu a premiešame, necháme zovrieť a pridáme mäso.

Dusíme spolu asi 15-20 minút.

Medzitým si na samostatnej panvici pripravíme zemiaky.

Zemiaky nakrájame, ochutíme soľou, koreninami, na oleji osmažíme, pridáme tymián, rozmarín.

Keď sú zemiaky hotové, posypeme ich petržlenovou vňaťou a podávame ich s mäskom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: