Toto jedlo sa pripravuje v rúre, vďaka čomu vám šetrí váš čas. Samotná príprava bude trvať iba 10-15 minút. Výsledok však bude veľmi chutný, šťavnatý a voňavý. Mäsová rolka je vhodná na akúkoľvek príležitosť, takže je vynikajúcou voľbou na obed aj večeru.
Potrebujeme:
- 1 kg mletého mäsa
- 150 g cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 lyžice krupice
- 150 ml mlieka
- 4 lyžice kečupu
- 1 vajce
- štvrť čajovej lyžičky sušená bazalka
- 2 lyžice Worcesterová omáčka
- soľ a čierne korenie, podľa chuti
Postup:
Ošúpte cesnak a cibuľu. Pridajte ich k mäsu. Pridajte tiež 3 lyžice kečupu a všetky ostatné prísady. Dôkladne premiešajte a nechajte odpočívať pol hodiny, aby krupica dostatočne nasiakla tekutinu.
Položte hmotu do podlhovastej formy vyloženej papierom.
V rúre predhriatej na 190 ° pečte asi štyridsať minút.
Ak chcete skontrolovať pripravenosť jedla, skontrolujte ho drevenou špajdlou rovnako, ako keď kontrujete koláče.
Potom vyberte misu z rúry a potrite zvyšnou 1 lyžicou kečupu. Vráťte sa do rúry a pečte ďalších päť minút pri teplote 200-220 stupňov.
Posypeme zelenými bylinkami a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá