Pamätáte, ako vyzerali krčmy za čias socializmu? Poďme si spoločne zaspomínať, ako to tam vtedy vyzeralo a prečo boli kedysi krčmy neodmysliteľnou súčasťou socialistickej spoločnosti. Na facebooku sme našli fotky vtedajších podnikov, ktoré vám oživia spomienky.
Krčmy v 70. a 80. rokoch minulého storočia boli veľmi odlišné od krčiem, aké poznáme dnes. Kedysi boli centrom diania a miestom pravidelného spoločenského stretávania zvlášť na dedinách. Bolo to miesto, kde sa dohadovali fušky, utužovali priateľstvá, riešili konflikty, rozoberala sa politika či šport.
Atmosféra bola typicky zahalená dymom z cigariet a podfarbená živou vravou štangastov. Dekor krčiem bol zvyčajne jednoduchý a rustikálny. Steny boli často obložené drevom a na podlahách boli koberce alebo linoleum.
Na stenách viseli pivné tabule, športové memorabílie, výnimkou neboli ani poľovnícke trofeje. V niektorých krčmách boli aj biliardové stoly alebo šípkové terče.
Bar bol centrom krčmy. Bol to miesto, kde sa ľudia stretávali na pitie, rozhovor a sledovanie športu. Barmani boli často priateľskými a znalými postavami, ktoré poznali mená a obľúbené nápoje svojich zákazníkov.
Čo sme pili a jedli v krčmách?
Pivo bolo najobľúbenejším nápojom v krčmách. Podávalo sa v pohároch alebo fľašiach. Populárne boli aj miešané drinky a likéry. Spomínate si napríklad na známy dring „magické oko“?
V niektorých krčmách sa podávalo aj jedlo – párky, dršková alebo gulášová polievka. Zvyčajne sa ale stravovanie obmedzovalo na barové občerstvenie, ako sú oriešky, tyčinky a krekry.
Krčmy boli v 70. a 80. rokoch minulého storočia dôležitou súčasťou miestnych komunít. Boli to miesta, kde sa ľudia stretávali na socializáciu, relaxáciu a únik od každodenných starostí.
Tu je niekoľko ďalších podrobností o krčmách v 70. a 80. rokoch minulého storočia:
Fajčenie bolo v krčmách bežné. V skutočnosti bolo v mnohých štátoch zakázané fajčiť na verejných miestach až v 90. rokoch.
Krčmy boli často dejiskom živých vystúpení. Miestne kapely a hudobníci hrávali pre zábavu zákazníkov.
Nebolo ničím výnimočným, že hostia priniesli hudobný nástroj (napríklad harmoniku).
Čapované pivo sa bežne nosilo domov napríklad v kanviciach na mlieko.