Tento recept zo starého chlebíka sme si okamžite zamilovali, dokonca deťom chutí ešte viac, ako pizza.
Potrebujete len staršie pečivo a prísady, ktoré máte momentálne v chladničke – výsledkom je parádna pochúťka pre celú rodinu.
Vyskúšajte a nebudete ľutovať!
Úžasný recept z youtube na mimoriadne chutný chlieb vo vajíčku v novej lahodnej verzii.
Potrebujeme:
2 vajcia
4 krajce chleba
15 g pažítky
50 g tvrdého syra
50 ml mlieka
50 g masla
1 lyžička soli
1 lyžička mletého korenia
Voliteľné:
Plátky šunky
paradajku nakrájanú na plátky
nakrájané olivy
Postup:
Najprv si nakrájame pažítku nadrobno.
Do misky pridáme vajcia, soľ a mleté korenie.
Všetko spolu premiešame.
Potom pridáme mlieko a opäť premiešame.
Na panvici si roztopíme hrudku masla.
Krajce chleba dobre ponamáčame v miske s vajíčkovou zmesou.
Potom krajce jednotlivo pokladáme na rozohriatu panvicu.
Krajce si môžeme nakrájať tak, aby sa nám zmestili na celú plochu.
Na chlieb vylejeme zmes, ktorá nám ostala v miske.
Panvicu prikryjeme sklenenou pokrievkou.
Vďaka tomu sa tento slaný koláč krásne prepečie.
Do menšej misky si nastrúhame tvrdý syr.
Vajíčkový chlieb pretočíme na panvici a posypeme pažítkou.
Na vrch nasypeme postrúhaný syr (môžeme poukladať aj plátky syra) a panvicu opäť prikryjeme.
Ja odporúčam poryť povrch placky aj plátkami šunky.
Ja som na koniec použila aj kolieska paradajok a olivy.
Keď sa nám syr rozpustil, tak je jedlo pripravené, môžeme ho nakrájať a podávať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá