Čítate 2. stranu článku...
Tvarohová plnka s lekvárom:
2 kocky tvaroh plnotučný
1 ks vajce – rozdeliť na bielok a žĺtok z bielku ušľahať sneh
Hrsť hrozienka podľa chuti, práškový cukor
Domáci lekvár
Voliteľné: orechy, mak, hruškový lekvár…
100 g rozpustené maslo, 1 lyžica rumu + Vanilkový cukor
Postup:
Pripravíme kvások a zmiešame ho s ingredienciami na cesto. Cesto prepracujeme do hladka a necháme na teplom mieste vykysnúť ako klasicky. Po vykysnutí ho ešte raz primiesime a necháme znova chvíľu vykysnúť. Medzitým si pripravíme plnky, posýpku a plechy vystelieme papierom na pečenie (ideálne okrúhle s priemerom asi 30 cm, ale môžeme piecť aj klasickom a veľkosť prispôsobiť plechu).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“