Vynikajúci recept na rýchlu omáčku na cestoviny, ktorú viete pripraviť za 5 minút.
Potom už stačí len pridať uvarené cestoviny.
Tento rýchly obed si rozhodne zamilujete.
Autrokou receptu je pani Eva A. a podľa jej návodu si tento rýchly recept zvládnete hravo pripraviť.
Môžete ich vyskúšať napríklad už k dnešnému obedu.
Potrebujeme:
500 g cestovín
150 g oravskej slaniny alebo šunky
1 téglik kyslej smotany
1 strúčik cesnaku
100 g taveného syra
2 ks cibuľa nakrájaná nadrobno
trochu korenie
trochu oregana
Štipka soli
trochu oleja
Postup:
Pripravíme si suroviny.
Cestoviny dáme variť do vriacej osolenej vody.
Varíme domäkka.
Nakrájame si nadrobno cibuľu.
Rovnako si nadrobno nakrájame aj slaninu.
Prípadne môžete dať pol na pol šunku a slaninku.
Na panvici zahrejeme trochu oleja.
Dáme opražiť cibuľu.
K cibuli pridáme aj nakrájanú slaninku.
Keď sa cibuľka a slanina opražia pridáme tavený syr.
Necháme roztopiť, miešame.
Smotanu zmiešame s pretlačeným strúčikom cesnaku.
Pridáme na panvicu.
Premiešame, dokoreníme a odstavíme, nevaríme.
Necháme dôjsť pod pokrývkou, aby sa chute prepojili.
Nakoniec už len premiešame s cestovinami.
Môžeme hneď podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá