Čítate 2. stranu článku...
Namiesto strúhanky a múky siahnite po tomto!
Ak hľadáte spôsob, ako zahustiť zmes na zemiakové placky bez toho, aby ste museli siahať po múke či škrobu, zelenina je vynikajúcou voľbou.
Niektoré druhy zeleniny dokážu nielen zahustiť zmes, ale jej zároveň dodajú aj ďalšiu chuť a živiny.
Tu je niekoľko tipov na zeleninu, ktorú môžete použiť.
Mrkva
Nastrúhaná mrkva dodá plackám sladkosť a krásnu oranžovú farbu.
Cukina
Nastrúhaná cuketa dodá plackám sviežosť a vláčnosť.
Tekvica
Nastrúhaná tekvica dodá plackám sladkosť a krásnu farbu.
Zeler
Nastrúhaný zeler dodá plackám pikantnú chuť.
Cibuľa
Jemne nasekaná cibuľa dodá plackám výraznejšiu chuť.
Ako postupovať pri zahusťovaní zeleninou?
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“