3. Všetko spolu premiešajte
Do pripravenej zmesi vmiešajte nastrúhaný syr, šunku, šampiňóny, kukuricu, papriku a cibuľu. Podľa chuti pridajte trochu oregana alebo korenia na pizzu. Suroviny premiešajte tak, aby sa rovnomerne rozložili v ceste.
4. Vylejte zmes na plech
Plech s rozmermi približne 30 × 40 cm vyložte papierom na pečenie. Hotovú zmes naň rovnomerne vylejte a pomocou lyžice ju rozotrite až k okrajom. Dbajte na to, aby cesto malo približne rovnakú hrúbku po celej ploche.
5. Pečte pri teplote 190 °C
Plech vložte do predhriatej rúry a pečte približne 20 minút. Cesto by malo začať tuhnúť a jeho povrch sa mierne spevní. Presný čas závisí od vašej rúry a hrúbky cesta.
6. Pridajte paradajkovú omáčku a syr
Plech opatrne vyberte z rúry. Na povrch pizze rozotrite tenkú vrstvu kečupu alebo paradajkovej omáčky a posypte ju ďalším nastrúhaným syrom. Ak máte radi výraznejšiu chuť, pridajte ešte trochu oregana.
7. Dopečte dozlatista
Teplotu rúry zvýšte na 200 °C a pizzu pečte ďalších približne 5 až 8 minút. Syr by sa mal roztopiť a na povrchu vytvoriť lákavú zlatistú vrstvu. Pred vybratím skontrolujte, či sa cesto v strede dostatočne prepieklo.
8. Nakrájajte a podávajte
Hotovú pizzu nechajte niekoľko minút odpočívať, aby sa s ňou lepšie pracovalo. Potom ju nakrájajte na kúsky a podávajte ešte teplú.
Tipy, vďaka ktorým sa pizza podarí
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“