Obrátený slivkový koláč s kyslou smotanou a čokoládou: Ak máte doma slivky, bol by hriech nevyskúšať ho, fantázia!

Postup:

Slivky uložíme na papierom na pečenie vystlaný menší hlboký plech (32x22cm) rezom hore.

Posypeme cukrom a vložíme na 15 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

Potom posypeme detskou krupicou, zalejeme svetlým cestom a na svetlé cesto potom nalejeme tmavé cesto.

Pečieme 20 minút na 180 stupňov.

Cesto:

Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky.

Žĺtky vyšľaháme do hustej peny.

Prilejeme olej a potom vmiešame mlieko, múku s práškom do pečiva.