Ak máte doma šťavnaté slivky, tento obrátený koláč si rozhodne zapíšte medzi recepty, ktoré sa oplatí vyskúšať – spojenie kyslej smotany, čokolády a sladkokyslých sliviek vytvára úžasne vláčny dezert, ktorý zmizne zo stola skôr, než stihne poriadne vychladnúť.
Ako pripraviť obrátený slivkový koláč s kyslou smotanou a čokoládou?
Recept som skúsila len minulú sobotu a v nedeľu som už musela robiť ďalšiu dávku. Koláčik je veľmi šťavnatý, lahodný a táák chutný. :-)
Potrebujeme:
Cesto:
- 4 vajcia
- 10 lyžíc kryštálu
- 5 lyžíc olej
- 20 lyžíc mlieka (cca 150 ml)
- 20 lyžíc polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- štipka soli
- 2 lyžice holandského kakaa
Ďalej:
- 700 g sliviek (umyté a vykôstkované)
- 3 lyžice kr. cukru
- 3 lyžice detskej krupice
Na potretie:
- 3 tégliky kyslej smotany
- 3 balíčky vanilínového cukru
- Strúhanú čokoládu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“