Čítate 2. stranu článku...
Nakoniec do cesta primiešajte pripravenú cuketu, mortadelu a údený syr. Všetko opatrne premiešajte, aby boli všetky suroviny rovnomerne rozložené.
Pečenie
Bábovkovú formu dôkladne vymažte maslom a vysypte múkou.
Cesto nalejte do formy a povrch zarovnajte stierkou.
Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne 40 až 45 minút.
Či je bábovka hotová, overte drevenou špajdľou. Ak po vytiahnutí zostane suchá, môžete ju vybrať z rúry.
Nechajte ju približne 10 minút odpočívať vo forme a potom ju opatrne vyklopte na servírovací tanier.
Ako podávať
Slanú cuketovú bábovku môžete podávať:
- teplú ako hlavné jedlo,
- studenú ako predjedlo,
- na oslavy a rodinné stretnutia,
- na piknik alebo do práce ako desiatu,
- s čerstvým zeleninovým šalátom.
Výborne chutí aj s cesnakovým jogurtovým dipom alebo bylinkovou nátierkou.
Tipy na obmenu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“