Mnoho Slovákov robí pri zaváraní neustále TÚTO chybu: Ani netušíte, že môžete prísť o všetky poháre!

Utierky, kuchynské utierky, akýkoľvek iný materiál môže nádobu vysušiť, ale už nebude sterilná.

Tým do pohárov „pustíme“ mikroorganizmy, ktorých sme sa zbavili pri sterilizácii pohárov.

Ak chcete, aby bolo zaváranie úspešné, nechajte poháre po obarení v pokoji.

Stojí za to vedieť, že gumové tesnenia v pohároch je lepšie ošetrovať alkoholom ako vriacou vodou.

Je výsledok neúspešný?

Skontrolujte, či nerobíte tieto chyby.

Aj akékoľvek malé znečistenie môže spôsobiť zlyhanie. 

Dôležitý je aj stav viečka. 

Otočné uzávery pohárov nesmú mať žiadne priehlbiny, známky hrdze a tesnenia nesmú byť krehké.

Gumené tesnenia v pohároch by však nemali byť prasknuté.

Čo však stojí za to zdôrazniť je, že uzávery by mali byť dokonale suché – aj jedna kvapka môže spôsobiť vytečenie pohárov.

Okrem toho môže špinavý okraj spôsobiť vytečenie pohára.

Čo urobiť?