Pamätáte, ako vyzerali školské jedálne za socializmu? Mliečna polievka, hliníkové príbory a gumené obrusy!

Ryža, zemiaky (varené, pečené), cestoviny.

Dezert:

Kompot, ovocie, puding.

Ako fungovali stravenky?

Stravenky boli pre mnohých detí a rodičov nevyhnutnosťou.

Boli to špeciálne kupóny, ktoré sa vydávali na určitý počet obedov. Ich cena bola pomerne nízka a štát ich čiastočne dotoval.

Kuchárky – hrdinky školských jedální

Kuchyňky v školských jedálňach boli za socializmu často označované ako „továrne na jedlo“.

Kuchyňky boli často preplnené, vybavenie zastarané a suroviny limitované. Napriek týmto podmienkam, kuchárky vynaložili obrovské úsilie, aby pripravili stravu pre stovky detí každý deň.

Pani kuchárky museli pripraviť obedy pre stovky detí denne. To si vyžadovalo presnú organizáciu práce a často aj fyzicky náročnú prácu.