Potom ho vyberieme z formy a položíme na mriežku, kým nevychladne úplne.
Môžeme servírovať
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod nájdete na konci článku:
BONUS: Recept na TALIANSKY chlieb bez miesenia len z 3 prísad
Potrebujeme:
1,25 šálky vlažnej vody (300 g)
2,5 ČL soli
2 ČL sušeného droždia (7 g)
3 šálky univerzálnej múky (420 g)
Postup:
Do hlbokej misky nalejeme teplú vodu. Nasypeme soľ a pridáme droždie.
Miešame, kým sa droždie nerozpustí. Do zmesi nasypeme múku a vareškou dobre premiešame.
Rukou vymiesime lepkavé cesto. Misku s cestom prekryjeme tanierom.
Necháme 6 hodín kysnúť.
Druhý chlieb pripravíme podľa inej metódy – naťahovania a skladania cesta.
Ingrediencie použijeme rovnaké, ako pri predchádzajúcom ceste.
Do misky nalejeme vodu, pridáme soľ a droždie.
Zmes miešame, kým sa droždie nerozpustí.
Nasypeme múku a miešame, kým sa ingrediencie nespoja.
Vymiesime cesto a misku prekryjeme tanierom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“