Čítate 2. stranu článku...
3 strúčiky cesnak
2 ks vajce
1 lyžica majoránka podľa chuti
soľ podľa chuti
čierne korenie
4 – 5 lyžíc strúhanka
na vyprážanie tuk
Postup:
Vezmeme bravčové mäso a nakrájame ho na rezančeky.
Osolíme, okoreníme a pokvapkáme worcesterskou omáčkou.
Pridáme trochu oleja. Pokiaľ nemáme čerstvú feferónku, môžeme pridať sušené chilli papričky podľa vlastnej chuti.
Lečo vylejeme do sitka a necháme ho odkvapkať.
Ošúpeme cibuľu a nakrájame ju na kolieska.
Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame ju na prúžky.
Feferónku zbavíme jadier a rebier a nakrájame ju nadrobno.
Uhorku nakrájame na kocky a pridáme k odkvapkanému leču.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“