Žiadna múka, ani ovsené vločky: Zázračné tvarohové palacinky, ktoré si môžete dať aj o polnoci!

Tieto palacinky som našla na fb stránke o chudnutí a skúsila som ich po pôrode, keď som na materskej chcela zhodiť tehotenské kilá.

Odvtedy prešlo už 6 rokov a palacinky už inak nerobím, chutia veľmi aj deťom a dokonca aj chlapovi :-D.

Najskôr som neverila, že z týchto prísad niečo môže vzniknúť, ale naozaj sú výborné, mne sa poradili už na 1x.

Potrebujeme (na začiatok skúste 3 palacinky a sami uvidíte):

1 ks vajce

65 ml mlieka

1 veľkú lyžicu tvarohu jemného

1,5 lyžice vanilkového pudingu

Postup:

Tieto palacinky je skutočne treba piecť iba na teflónovej panvici (alebo inej neprilnavej panvici), inak  by ste ich asi len ťažko otočili.

To bolo aj v pôvodnej inštrukcii a treba sa toho držať.

Všetky prísady si len rozmiešame vidličkou v miske a pečieme.

Treba dávať pozor a jemne oddeľovať od panvice aby sa nepotrhali.

Pri druhej palacinke už budete presne vedieť, ako na to.

Pri prvej je to možno nezvyk, piecť ich bez múky, ale naozaj sú výborné a voňajú po vanilke. :-)

Andrea Kuruciová z Bojníc :-)

Ďalšie recepty na FIT palacinky bez múky

Vynikajúci recept na lahodné a nesmierne jemné palacinky bez gramu múky.

Viete ich pripraviť za minútku a rozvoniava po nich celá kuchyňa.

Určite skúste a z výsledku budete nadšení.

Potrebujeme:

5 vrecúšok vanilkového pudingu

3 vajcia

cukor

soľ

mlieko

voda

Postup:

Do misky dáme všetky prísady na cesto.

okrem pudingu a vajec som nič nemerala.

Jednoducho som vymiešala cesto s konzistenciou ako na klasické palacinky.

Okamžite vás zaujme svojou krásnou vanilkovou vôňou.

Teraz len jednoducho pripravíme panvicu s hrubším dnom.

Olej som vôbec nepridávala.

Cesto sa nelepí a výborne sa obracajú a oddeľujú od krajov.

Z tohoto množstva som upiekla 13-14 veľkých palaciniek.

Podávajte s oblohou podľa chuti.

Palacinky sú vynikajúce s kyslou smtoanou, tvarohom, alebo šľahačkou.

Tiež ich milujem s čerstvým ovocím a poctivým domácim lekvárom.

Druhý recept na FITNESS palacinky bez múky od Majky

Tieto palacinky si môžete dopriať dosýta a bez výčitiek svedomia.

Sú nielen diétne, ale aj veľmi chutné a úplne jednoduché na prípravu.

Ochutnajte!

Potrebujeme (na 4 ks):

150 g ovsených vločiek

2 bielky (môžete použiť aj celé vajcia, ja používam len bielky)

200 ml mlieka

Med alebo iné sladidlo podľa chuti

Štipku soli

Postup:

Všetky prísady jednoducho vložíme do mixéra a rozmixujeme na hladkú hmotu.

Cesto by malo mať takú konzistenciu, ako klasické cesto na palacinky.

Podľa potreby teda môžete pridať vločky alebo mlieko.

Z cesta potom jednoducho dávkujeme na rozpálenú panvicu cesto.

Dávkujeme tak, aby nám vznikli tenšie palacinky.

Opražíme z oboch strán dozlatista a podávame s prílohou, akú máte radi!

Prajeme vám dobrú chuť! :-)