Tieto zemiakové tyčinky si určite zamiluje každý.
Recept je neskutočne jednoduchý, tyčinky pripravíte behom chvíľky a len z pár jednoduchých ingrediencií.
Jednoduchý a rýchly recept na neodolateľné zemiakové tyčinky z youtube kanála Hausgemachte Rezepte.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
3 zemiaky
soľ
petržlenovú vňať
100 g syra mozzarella
1 ČL sušeného cesnaku
mletú červenú papriku
5 PL zemiakového škrobu
slnečnicový olej
Postup:
Umyté a ošúpané zemiaky nakrájame.
Vložíme ich do hrnca.
Zalejeme vodou a pridáme lyžičku soli.
Varíme 15 minút.
Zemiaky scedíme.
Pretlačíme cez sitko do hlbokej misy.
Pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Potom do zmesi pridáme na hrubo nastrúhaný syr.
Nasypeme sušený cesnak a mletú papriku.
Všetko spolu dôkladne premiešame.
Nakoniec pridáme škrob a zamiešame.
Dôkladne vymiesime.
Cesto rozdelíme na polovicu.
Valčekom rozvaľkáme na pomúčenom stole.
Rozvaľkané cesto posypeme múkou a orežeme okraje.
Cesto nakrájame na tenké plátky.
Do panvice nalejeme väčšie množstvo slnečnicového oleja.
Tyčinky vložíme do zohriateho oleja.
Smažíme ich z oboch strán do zlatista.
A môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá