Obalíme vo fólii.
Pomocou nich spravíme dieru do stredu mäsovej rolky (viď video).
Do misky pridáme vajcia, soľ, čierne korenie, na kocky nakrájané paradajky a nakrájané zelené fazuľky.
Zmes premiešame metličkou.
Nalejeme do stredu mäsovej rolky.
Vrecko uzavrieme.
Rolku preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Dáme piecť do predhriatej rúry na 1 hodinu pri teplote 180°C.
Po upečení odstránime vrecko a môžeme servírovať.
Vynikajúce aj na slávnostný stôl.
Dobrú chuť!
Bonus:
Potrebujeme:
20 ml rastlinného oleja
700 g mletého mäsa
5 g soli
3 g mletého čierneho korenia
200 g kyslej smotany
50 g hladkej múky
Na omeletu:
3 vajcia
5 g soli
3 g mletého čierneho korenia
10 ml rastlinného oleja
100 g cherry paradajok
100 g zelenej fazuľky
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“