Dajte mleté mäso do vrecka, nalejte vajíčka a LEN vložte do rúry: Skvelý trik (nielen) na slávnostný stôl!

Receptov na mleté mäso pozná väčšina z vás neúrekom, ale v našom recepte narazíte na originalitu a nebeskú chuť.

Neskutočná plnená rolka, akú ste doteraz ešte nejedli.

Rýchly recept z youtube kanála Cookrate – Meat Recipes na vynikajúcu plnenú mäsovú rolku.

Potrebujeme:

800 g mletého mäsa

10 g soli

5 g mletého čierneho korenia

5 g mletej sladkej papriky

3 vajcia

100 g strúhanky

20 ml rastlinného oleja

Na náplň:

3 vajcia

5 g mletého čierneho korenia

100 g paradajok

100 g zelenej fazuľky

5 g soli

Postup:

Na začiatku polejeme potravinovú fóliu na stole olejom.

Rozotrieme ho po celej ploche.

Do väčšej misky s mletým mäsom pridáme soľ, čierne korenie, papriku, strúhanku, vajcia.

Rukou poriadne premiešame.

Mäsovú hmotu preložíme na fóliu a zrolujeme.

Potom fóliu odstránime.

Mäso preložíme do potravinárskeho vrecka na pečenie.

Pár špajlí zviažeme gumičkou.