Dajte mleté mäso do vrecka, nalejte vajíčka a LEN vložte do rúry: Skvelý trik (nielen) na slávnostný stôl!

Receptov na mleté mäso pozná väčšina z vás neúrekom, ale v našom recepte narazíte na originalitu a nebeskú chuť. Neskutočná plnená rolka, akú ste doteraz ešte nejedli. Rýchly recept z youtube kanála Cookrate – Meat Recipes na vynikajúcu plnenú mäsovú rolku. Potrebujeme: 800 g mletého mäsa 10 g soli 5 g mletého čierneho […]

Čítate 3. stranu článku...

Postup:

Na alobal nalejeme olej a dôkladne ho rozotrieme po celej ploche.

Na alobal naukladáme mleté mäso, vytvarujeme ho do tvaru obdĺžnika a zarovnáme kraje.

Mäso osolíme a posypeme mletým čiernym korením.

Do misky pridáme smotanu, múku a metličkou rozšľaháme na krém.

Krém nanesieme na mäso a rovnomerne ho rozotrieme.

Do misky s vajcami pridáme soľ, mleté čierne korenie a metličkou zamiešame.

Do zmesi pridáme olej, na polovicu nakrájané paradajky, zelenú fazuľku, lyžicou premiešame a nalejeme do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie (rozmer 20 x 24 cm).

Plech vložíme do rúry a pečieme 20 minút pri teplote 180°C.