Postup:
Rúru nastavíme na 190 stupňov a pripravíme si plech na muffiny, ktorý vystelieme papierovými košíkmi.
V miske zmiešame múku, soľ, korenie, sladkú papriku a prášok do pečiva. Potom pridáme tekuté ingrediencie – mlieko, vajíčko a vymiešame homogénne hladké cesto. Nakoniec do cesta vmiešame oba syry, salámu a necháme 10 minút odstáť.
Hotové cesto navrstvíme do košíčkov, vložíme do rúry a pečieme cca 20-25 minút pri teplote 190 stupňov.
Podávame s paradajkovou omáčkou.
Pizza plátky

Potrebujeme:
Formu na muffiny
Tortilly (3 ks)
Konzervu pizza omáčky
1 ½ šálky nastrúhaného syra
Kolieska obľúbenej salámy alebo klobásy
Postup:
Rúru nastavíme na 180 stupňov a pomocou prázdnej plechovky vyrežeme z každej tortilly kolieska. Formu na muffiny zľahka vymastíme olejom a kolieska vtlačíme do vnútra. Každé koliesko potrieme omáčkou, posypeme syrom a na vrch naukladáme kolieska salámy.
Pečieme cca 14 minút, kým syr nie je rozpustený.

Pizza slimáky

Potrebujeme:
1 hárok rozvaľkaného lískového cesta
200 g šunky nakrájanej na plátky
Paradajkovú omáčku na pizzu
Zelené olivy nakrájané na kolieska
1 lyžicu olivového oleja
1-2 strúčiky cesnaku
200 g strúhaného syra
1 vajce na potretie
Pizza korenie
Postup:
Olivový olej zmiešame v miske s roztlačeným cesnakom.
Lístkové cesto potrieme zmesou oleja a cesnaku. Potom na cesto rozotrieme paradajkovú omáčkou a navrstvíme naň plátky šunky, olivy a posypeme strúhaným syrom (podľa chuti môžeme pridať aj ďalšie ingrediencie ako kukuricu, huby, paradajky, atď). Nakoniec posypeme pizza korením a cesto zrolujeme.
Rolku nakrájame na kolieska (slimáky) a tie poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Slimáky potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15-20 minút, alebo kým cesto nieje zlatisté.
Baklažánovo-syrové mini pizze

Potrebujeme:
2 baklažány
4-5 väčších paradajok
3-4 strúčiky cesnaku
200 gramov nízkotučného strúhaného syra
Olivový olej (príp. akýkoľvek rastlinný olej)
2 – 3 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Baklažány umyjeme a nakrájame na plátky hrubé 5-6 mm. Plátky ochutíme z oboch strán soľou a korením. Papier na pečenie potrieme olejom a uložíme naň kolieska baklažánu.


Pizza kornúty

Potrebujeme:
Na cesto:
(môžete použiť aj hotové lístkové cesto)
400 g polohrubej múky
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
