Vynikajúce, rýchle a skutočne jednoduché na prípravu. Prinášame vám najlepšie recepty na neodolateľné pizza chuťovky, ktoré vás zachránia vždy, keď príde nečakaná návšteva, alebo vás prekvapí náhla chuť na niečo dobré pod zub.
Trhané pizza jednohubky

Potrebujeme:
Bagetu (60 cm dlhú, prípadne niekoľko menších)
½ šálky roztopeného masla
1 prelisovaný cesnak
1 ½ šálky strúhaného syru
1/3 šálky rajčinovej omáčky na pizzu
120 g obľúbenej klobásy nakrájanej na kolieska (príp. suchú salámu)
¼ červenej cibule nakrájanej na drobno
½ lyžice nasekanej petržlenovej vňate
Postup:
Bagetu nakrájame na kolieska hrubé cca 2 cm. Maslo zmiešame s cesnakom a touto zmesou potrieme každý kúsok nakrájanej bagety. Trochu cesnakového masla odložíme na neskôr.
Bagetové kolieska potrieme rajčinovou omáčkou a nasypeme na ne kúsky cibule a syr. Na vrch uložíme kolieska klobásy.
Takto pripravené kolieska naukladáme na seba (cca 6-7 kusov). Potom kolieska preložíme do zapekacej misy (viď obrázok).
Zvrchu potrieme kolieska zvyšným maslom a misu zakryjeme alobalom. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút. Potom alobal odstránime a pečieme ďalších 10 minút, kým bagety nie sú na povrchu zlatisté.
Posypeme petržlenovou vňaťou a servírujeme ešte teplé.

Pizza lodičky

Potrebujeme:
500 g hladkého cesta
250 ml teplej vody
7 g sušeného droždia
3 lyžice rastlinného oleja
1 lyžičku cukru
1 lyžičku soli
Náplň:
200 g salámy – klobásy, alebo párkov
50 g sterilizovaných šampiónov – krájaných
100 g cherry paradajok
250 g strúhaného syra
50 g olív
3 lyžice paradajkovej omáčky
Postup:
V miske zmiešame 50 ml teplej vody s droždím a cukrom.Kvások potom zmiešame s ostatnými ingredienciami na cesto a vypracujeme jednotné cesto, ktoré necháme 1 hodinu vykysnúť.
Salámu nakrájame na plátky, paradajky aj olivy nakrájame tiež na plátky.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme a rozdelíme na 6 časté – obdĺžnikov. Obdĺžniky preložíme na plech vyslaný papierom na pečenie. Na každý navrstvíme omáčku (nie až ku krajom). Uložíme plátky salámy, paradajok, olív, húb a okraje zavinieme tak, aby sme získali tvar lodiek.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 20 minút. 5 minút pred dopečením posypeme syrom.
Pizza muffiny

Potrebujeme:
¾ šálky polohrubej múky
¾ lyžičky prášku do pečiva
1 lyžičku korenia na pizzu
Špetku soli
Sladkú červenú papriku
¾ šálky mlieka
1 vajce
1 šálku strúhanej mozzarelly
¼ šálku strúhaného parmezánu
1 šálku suchej alebo polosuchej salámy nakrájanej nadrobno (ideálne peperoni)
½ šálky paradajkovej omáčky na pizzu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
