500 g mascarpone
250 g jemný tvaroh
100 g práškový cukor
250 ml smotana na šľahanie
Postup:
Korpus:
celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.

Potom do peny preosejeme múku, kakao a kypriaci prášok a zľahka zapracujeme tak, aby stratili čo najmenej vzduchu.
Nakoniec primiešame olej, vodu a cesto navrstvíme do hlbokého plechu (20×20 cm) vystlaného papierom na pečenie.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C zhruba 25 minút.
Keď vychladne ostrým nožom ho prerežeme na dva pláty.
Krém:

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
