Čítate 3. stranu článku...
mascarpone a tvaroh vyšľaháme s práškovým cukrom.
Pridáme vychladnutú smotanu a šľaháme do nadýchaného krému.
Ja zvyknem na zafarbenie pridať do krému aj trochu kakaového prášku, prípadne rozpustenú kávu.
Krém získa tmavší nádych, ale tento krok je samozrejme voliteĺný.
Vyskladanie:
Plech vyložíme potravinárskou fóliou a na dno uložíme prvý plát, ktorý pokvapkáme espressom vymiešaným s likérom.
Navlhčený korpus potrieme polovicou krému.
Priložíme druhý korpus, ktorý tiež navlhčíme a potrieme krémom.
Krémom môžeme potrieť aj boky koláča,
Zarovnáme a uložíme do chladu na minimálne 3 hodiny.
Nakoniec ozdobíme kakaovým práškom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“