Jednoduchý recept s výbornou chuťou, ktorý budete chcieť variť často.
Chutné kuracie stehná so zemiakmi oslovia celú vašu rodinu, podľa skvelého receptu, ktorý ma naučila moja mama.
Zvládne ho upiecť každý, pretože je mimoriadne jednoduchý.
Postup:
12 kuracích stehien
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Na marinádu:
3 lyžice sójovej omáčky
2 lyžice medu
3 lyžice olivového oleja
soľ
čierne korenie
paprika
Ďalej:
3 zemiaky
2 lyžice sójovej omáčky
2 lyžice medu
2 lyžice rastlinného oleja
soľ
paprika
zmes talianskych bylín
Postup:
Najskôr si pripravíme kuracie stehienka – umyjeme, osušíme a dáme do misky.
Pridáme sójovú omáčku, med, olej, soľ a koreniny.
Zakryjeme potravinovou fóliou.
Necháme 15-20 minút odstáť.
Pripravíme si zemiaky:
Ošúpeme ich a nakrájame na kolieska.
Preložíme do misky a zamiešame so sójovou omáčkou, medom, soľou a koreninami.
Zemiaky dobre premiešame a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pridáme aj marinované stehienka.
Zalejeme zvyškom omáčky.
Pečieme 45-50 minút pri 190°C.
Po 20-25 minútach vyberieme a preložíme na druhú stranu a potrieme omáčkou.
Po ďalších 20 minútach opäť otočíme.
Neuveriteľne šťavnaté a chutné!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod
Dobré médiá