Vynikajúci nedeľný obed pre celú rodinu.
Našli sme ho pre vás na youtube.
Potrebujeme:
700 g kuracích prsných rezňov
Soľ
Čierne mleté korenie
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Červená paprika sladká mletá
Olej
1 cibuľu
1 mrkvu
1 lyžička pretlačeného cesnaku
2 lyžice kyslej smotany
50 g strúúhaného syra
Na vrch:
50 g strúhaného syra
2 lyžice kyslej smotany
1 vajce
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky.
Naklepeme a ochutíme soľou, korením a paprikou.
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno.
Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
Na panvici zahrejeme olej.
Pridáme cibuľu a restujeme, pridáme aj mrkvu a spolu restujeme, kým mrkva zmäkne.
Zeleninu preložíme do misky, pridáme cesnak, smotanu, syr a premiešame. Ochutíme soľou a korením.
Dôkladne premiešame.
Natrieme na kuracie plátky a zrolujeme.
Zrolované kuracie mäso uložíme do vymasteneje zapekacej misy.
V miske zmiešame vajce, kyslú smotanu a syr.
Navrstváme na vrch mäsko.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi pol hodinky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
https://youtu.be/eTEfaovDG0U
Dobré médiá