Domáca zmrzlina je bezpochyby tá najlepšia. Jej zdĺhavá príprava nás však môže odrádzať a preto volíme jednoduchšiu cestu – kupovanú zmrzlinu. Dnes vám ukážeme, že skvelú ľadovú pochúťku môžete pripraviť doma skutočne za niekoľko minút!
Potrebujeme:
500 g jahôd nakrájaných na menšie kúsky
250 g kyslej smotany
200 g cukru
2 bal. smotany na šľahanie (33%)
2 lyžice práškového cukru
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Postup:
V miske zmiešame kúsky jahôd s kryštálovým cukrom a pomocou pretláčadla, alebo vidličky ich popučíme.
V inej miske zo smotany a práškového cukru vyšľaháme tuhú šľahačku. Vmiešame do nej kyslú smotanu a do tejto zmesi postupne pridáme aj popučené jahody s cukrom. Hmotu môžeme rozmixovať mixérom na hladko, ale pokiaľ nám nevadia väčšie kúsky jahôd, stačí len preložiť do formy a dať do mrazničky.
Po 3 -4 hodinách je naša ľadová pochúťka hotová.
Prajeme vám príjemné osvieženie! :-)
zdroj: coolinarka