Tieto placky sú výborná v tom, že sú úplne nízkokalorické a pritom naozaj výborné. Zasýtia a navyše sú aj plné vitamínov. Určite ochutnajte, recept je zo stránky: macingova.sk
Odporúčam urobiť placky skôr tenšie, rýchlejšie sa upečú a sú krásne chrumkavé.
Potrebujeme:
1 cuketu
1 vajce
1 strúčik cesnaku
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Soľ, čierne korenie
Syr s nižším obsahom tuku – nastrúhaný
Voliteľné: mozzarella, rajčina…
Ja som do cesta pridala aj trochu rozdrvených ovsených vločiek, ale v originálnom recepte sa nepridávajú.
Postup:
Umytú cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme nastrúhaný syr.
Do zmesi pridáme aj vajíčka, čierne korenie, soľ.
Všetko premiešame.
Pripravenú zmes rozložíme vo forme placiek na papier na pečenie.
Pri teplote 180 stupňov pečieme, kým placky nemajú zlatú farbu.
Potom ich ešte môžeme asi tri minútky grilovať, aby boli chrumkavé.
Po upečení ich necháme chvíľku chladnúť, lepšie sa oddeľujú od papiera.
Placky môžeme zapiecť s chutnou oblohou – napríklad na ne uložte plátok mozzarelly a rajčinu, ale vynikajúco chutia aj samé o sebe.
Ja tieto placky zvykneme aj piecť na panvici s nepriľnavým dnom, sú naozaj vynikajúce a jednoduché.
Určite ich skúste.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá