Pridajte si do zbierky vašich receptov aj tento z youtube a obohatíte svoj jedálniček o chutné, zdravé jedlo!
Potrebujeme:
kuracie prsia
soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
3 PL rastlinného oleja
1 cibuľu
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
400 g zemiakov
250 g šampiňónov
100 g tvrdého syra
1 paradajku
2 PL bieleho jogurtu
1 vajce
Postup:
Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky a naklepeme tĺčikom na mäso.
Kúsky vložíme do misy, osolíme, okoreníme a polejeme olejom.
Rukou dobre premiešame, aby bolo mäso dobre dochutené.
Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky.
Pekáč si vymastíme olejom a na dno navrstvíme pol krúžky cibule.
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na kolieska a rozložíme na cibuľu.
Osolíme, okoreníme a na zemiaky navrstvíme kúsky mäska.
Šampiňóny si očistíme, nakrájame na plátky a navrstvíme na mäso.
Osolíme, prikryjeme navlhčeným papierom na pečenie a alobalom, vďaka tomuto zlepšováku sa mäsko nevysuší a bude krásne šťavnaté a mäkučké!
Pečieme asi 25 minút pri teplote 200 °C.
Medzitým si nastrúhame tvrdý syr, nakrájame paradajku na menšie kúsky, pridáme vajíčko a zmiešame s majonézou alebo jogurtom.
Pekáč vyberieme z rúry, odbalíme a navrch navrstvíme pripravenú hmotu.
Pečieme ďalších 10 minút pri teplote 180 °C.
Vyberieme a servírujeme.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: