Tiež máte chuť na niečo dobré ku kávičke? Odporúčame staviť na jednoduchú a rýchlu sladkú pochúťku – mini rolky. Lahodné smotanové cesto a sladká náplň je k poludňajšiemu odpočinku to pravé!
Potrebujeme:
250 g masla alebo margarínu
100 g kryštálového cukru
550 g hladkej múky
180 g kyslej smotany
1 bal. prášku do pečiva
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 vajce
Náplň podľa chuti: marmeládu, lekvár, Nutellu, tvaroh…
Postup:
Zmäknuté maslo zmiešame s 500 g múky, vajíčkom, cukrom, smotanou a práškom do pečiva. Vypracujeme mäkké cesto.
Cesto necháme v chladničke odpočívať aspoň 20 minút.
Na pomúčenej doske (dosku pomúčime zvyšnou múkou) cesto premiesime a rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika. Ten narežeme na menšie obdĺžniky (cca 4×6 cm) a na každý navrstvíme 1 lyžičku ľubovoľnej náplne.
Potom každý obdĺžnik zavinieme, tak, ako vidíme na obrázku.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút, alebo kým koláčiky nie sú upečené.
Podávame posypané práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: domacirecepti
Dobré médiá