Toto je výborné papanie: Pripravte si vynikajúci kebab na plechu!

4 ks cibule

3 lyžice jablčného octu

1 lyžicu citrónovej šťavy

4 lyžice vody

2 lyžice oleja

Postup:

Mäso umyjeme, očistíme a vysušíme. Potom nakrájame na menšie kúsky – kocky.Pridáme koreniny, lyžicu octu a citrónovú šťavu. Premiešame a necháme marinovať v chladničke 1-2 hodiny (ideálne cez noc).