Plný hrniec
Hľadať

Rada šéfkuchára, ako pripraviť dokonalú rolku z mletého mäsa: Kto vie toto, ten bude mať mäsko ako z nóbl reštaurácie!

Vďaka jednoduchému zlepšováku bude roláda fantasticky jemná a vláčna. Zapamätajte si, že do mletého mäsa musíte pridať šľahačku – potom nepotrebujete ani strúhanku, vajce a perfektne drží tvar. Recept, ktorý si rozhodne uložte, mne ho kedysi poradil šéfkuchár s ktorým som pracovala a je to naozaj dobrota.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
22. novembra 202010:45
Rada šéfkuchára, ako pripraviť dokonalú rolku z mletého mäsa: Kto vie toto, ten bude mať mäsko ako z nóbl reštaurácie!
Čítate 2. stranu článku...

Vajcia uvarené natvrdo

Strúhaný syr

Zelené bylinky

plnotučná horčica

šunka…

Postup:

Mleté mäso okoreníme, zalejeme šľahačkou, premiešame a necháme aspoň hodinku odležať v chladničke.

Takto upravené mäso nepotrebuje vôbec strúhanku, perfektne drží.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#mäso#roláda z mletého mäsa

Výber pre vás