Rada šéfkuchára, ako pripraviť dokonalú rolku z mletého mäsa: Kto vie toto, ten bude mať mäsko ako z nóbl reštaurácie!

Potom si namočíme vlažnou vodou väčší igelitový sáčok, potravinovú fóliu alebo alobal a rozprestrieme na ňu mäsovú zmes. Tú môžeme potrieť horčicou, navrstvíme syr, prípadne ďalšie prísady podľa chuti.

Uchopíme za konce fóliu a začneme stáčať do rolády. Ak si budeme ruky máčať vo vlažnej vode, bude sa nám lepšie pracovať.

Potom preložíme na plech a vo vyhriatej rúre pečieme na 180 stupňov cca 40 min.

Potierame priebežne vodou, vďaka tomu roláda nepraskne. Pred dopečením môžete roládu posypať syrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)