Mäso uložíme na plech vyložený papierom.
V miske zmiešame pretlačený cesnak s kyslou, smotanou, horčicou a majonézou.
Zmes natrieme každý kúsok mäsa. Posypeme strúhaným syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.
Obložené kuracie rezne so zemiakmi

Potrebujeme:
Kuracie rezne – 2 ks (asi 500 g)
Zemiaky – 500 g
Cibuľa – 1 ks
Šampiňóny – 150 g
Syr – 100 g
paradajka – 1 ks
Majonéza – 2 lyžice
Vajce – 1ks
soľ
korenie
Postup:
Kuracie rezne nakrájame na menšie kúsky a nakepeme pod fóliou.
Ochutíme soľou a korením.

Zemiaky aj cibuľu ocčistme a nakrájame na kolieska.
Rovnako si nakrájame aj šampiňóny.

Do misy vymastenej olejom uložíme najskôr cibuľu a potom zemiaky, ktoré sme si ochutili soľou.

Na zemiaky navrstvíme kuracie mäso a následne šampiňóny.
Prikyjeme fóliou a dáme zapiecť do rúry na 25 minút (teplota 200 stupňov).
V miske si zmiešame nastrúhaný syr, nakrájanú paradajku, vajce a majonézu.
Ochutíme soľou a korením.

Navrstvíme na zapečené rezne a dáme bez fólie zapiecť ešte na 10-15 minút.


Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video postup:
Rezne na francúzsky spôsob

Potrebujeme:
2 ks kuracích pŕs
2 ks paradajok nakrájané na plátky
2 ks cibule nakrájané na plátky
1 vajce
100 g nízkotučného syra nakrájaného na tenké plátky
2 lyžice bieleho jogurtu
Soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
