Rýchly a chutný obed, ktorý zvládnete ľavou zadnou. Navyše, môžete zužitkovať suroviny, ktoré máte práve teraz v chladničke.
Potrebujeme:
4 uvarené zemiaky
100 g strúhaného syra
150 g strúhanej šunky
Zelenú cibuľku
Soľ a korenie podľa chuti
2 vajcia
1 – 2 lyžice hladkej múky
Hladkú múku na obaľovanie
Postup:
Zemiaky nastrúhame a spojíme so salámou a syrom. Pridáme vajcia, zelenú cibuľku nakrájanú nadrobno, korenie a soľ.
Nakoniec pridáme múku a dôkladne premiešame. Z hmoty tvarujeme fašírky, ktoré obaľujeme v múke a smažíme na oleji z oboch strán dozlatista.
Podávame s kyslou smotanou a zeleninou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá