Vynikajúci recept z kuracieho mäsa, syra a cestovín.
Rýchle, jednoduché a veľmi chutné jedlo, ktoré pripravíte za pár minút.
Ak stále neviete, čo pripraviť k dnešnému obedu, skúste tento overený recept.
Potrebujeme:
500 g cestovín (použila som celozrnné penne, ale môžete použiť akýkoľvek druh)
500 g kuracie prsia
350 g nastrúhaného syra
paprika
8 stredne veľkých uhoriek
plechovka kukurice
4 lyžice majonézy
4 lyžice kečupu
4 lyžice smotany alebo bieleho jogurtu
3 lyžičky korenia Gyros
2 strúčiky pretlačeného cesnaku
Čierne korenie
Soľ
Postup:
Uvarte cestoviny.
Kurča nakrájajte na kocky.
Posypte gyrosom.
A dajte na hodinu do chladničky.
Potom ich krátko opražte na troche oleja.
Nakrájajte papriky a uhorky na kocky.
Kukuricu sceďte na site.
Omáčku pripravte v mise.
Kečup zmiešajte s majonézou, smotanou a cesnakom prelisovaným cez lis.
Polovicu cestovín dajte do zapekacej misky.
Potom pridajte polovicu zeleniny (uhorku, kukuricu, papriku).
A polovicu opečeného mäsa.
Celé to prelejte polovicou omáčky.
Posypte polovicou strúhaného syra.
Potom vložte zvyšok cestovín, zeleninu, omáčku a syr.
Nakoniec pridajte kuracie mäso.
A zľahka ho pritlačte k syru.
Celé to pečte 15 minút prikryté pri 180 stupňoch.
Potom pečte 10-15 minút odkryté, kým syr pekne nezhnedne.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)